Arbutus-Honig

Descrizione

Hits: 2

Die Farbe ist bei flüssigem Honig bernsteinfarben, bei kristallisiertem Honig haselnussfarben bis braun mit grau-grünen Reflexen. Sowohl der Geruch als auch der Geschmack sind intensiv, anhaltend im Mund, mit einer starken bitteren und adstringierenden Komponente. Erdbeerbaumhonig ist wegen seines bitteren Geschmacks ein Liebhaberhonig.